زیتون کے درخت کیسے اگائے جائیں ، مختصر اور مکمل گائیڈ۔
زیتون کے درخت لگاتے وقت ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ a پتھروں کا بستر پانی کی نکاسی کی اجازت دینے کے لیے ، گرم موسموں میں یہ ضروری نہیں ہے ، اور ممکنہ طور پر نتیجہ خیز ہے کیونکہ یہ روزگار کی راہ میں رکاوٹ بنے گا۔ لکڑی کی چرخی جب درخت بوڑھے ہوتے ہیں
اے۔ چھڑی درخت کو اس کے ابتدائی مراحل میں عمودی طور پر بڑھنے پر مجبور کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے ، چھڑی میں جگہ ہونی چاہیے۔مخالف سمت کے تیز ترین ہوا زون کا ، مسلسل جواب دینے کے لیے۔ موڑنے عمل ہواؤں کے ذریعے لاگو ہوتا ہے۔
کوئی کٹائی نہیں کی جانی چاہئے ، اور منصوبہ کو اس کے فطری طور پر بڑھنے دیں۔ جھاڑی کی شکل.
چھوٹے مرحلے میں جڑیں بڑھتی ہیں۔ ٹیپروٹس ، زمین میں گہرا اور اطراف میں مختصر۔ یہ زیادہ تر اثر ہے جو پودوں کی نرسری میں اگنے والے پودوں کو دی گئی ابتدائی شکل کی وجہ سے ہوتا ہے۔ جنگلی پر پودے لگانے والے پودوں کو فورا مہم جوئی کی جڑیں اگانا شروع کردیں۔ ٹیپروٹس خراب ہیں کیونکہ چھوٹے مرحلے کے بعد ، آخر کار جڑیں سنبھالنے کے بعد ، وہ سڑنا شروع کردیتی ہیں ، جس سے پودا زیر زمین رہ جاتا ہے فنگی حملے.
چھوٹے پودے ہیں۔ زیادہ کمزور خشک سالی کی طرف
یہ اہم شاخوں کا انتخاب کرنے کا وقت ہے جو ٹرنک کو 2 اور پھر 4 اخذ میں تقسیم کریں گے۔
اس بات کو یقینی بنائیں کہ منتخب کردہ شاخیں باہر کا پیچھا کریں اور ہر ایک سیکشن کے مربع کے مختلف کونوں پر۔
پہلی تقسیم زمین سے 80cm-1m کے فاصلے پر ہونی چاہیے۔
ان کا جھکاؤ 30/60 ہونا چاہیے۔
اس بات کو یقینی بنائیں کہ منتخب کردہ شاخیں مکمل طور پر لٹکی ہوئی نہیں ہیں اور چھوٹی شاخیں اوپر کا پیچھا کر رہی ہیں۔
ایک جو ابھی بیان کیا گیا ہے وہ زیتون کے درختوں کی کٹائی کا سب سے عام طریقہ ہے۔ غیر سرپرستی پودے لگانے دوسرے طریقے جیسے۔ ایپسلون اور کرسمس ٹری فوائد نہیں دکھائے ہیں لہذا حق سے باہر ہو گئے ہیں۔
پولی کونک شکل کا واحد درست متبادل ہے گلوبشکل ، اگرچہ پولیکونک شکل کو چھوٹی چھوٹی شاخوں کے پتلے گنبد کو بڑھا کر دنیا کی شکل کی خصوصیات کو مطمئن کرنے کے لیے تبدیل کیا جاسکتا ہے جو سب سے اونچی شاخوں کی نوک سے اندر کی طرف نکلتا ہے۔
یہ وہ وقت ہے جب درختوں کی مسلسل اچھی پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ اس مرحلے پر کٹائی پر مشتمل ہوتا ہے۔
ختم ہونے والی شاخوں کو کاٹ دیں ، جو وہ شاخیں ہیں جو شاخ کے کنکشن کی بنیاد کے قریب ہیں (بڑی شاخ سے) ، اور جو دوسری شاخوں سے زیادہ پرانی ہیں (تجاویز کے قریب) وہ شاخیں (جنہوں نے پچھلے برسوں میں زیتون کی پیداوار کی ہے) ، چھوٹی اور چھوٹی شاخوں کے مشوروں سے زیادہ سایہ دار ، اب صابن کا بہاؤ کم ہوگیا ہے اور آہستہ آہستہ خشک ہوجائے گا کیونکہ درخت اس رس کو ری ڈائریکٹ کرتا ہے جہاں شاخیں ہوسکتی ہیں۔ زیادہ کاربس کو میٹابولائز کریں۔ زیادہ روشنی کی نمائش کا شکریہ۔
ٹہنیاں کاٹ دیں ، جو شاخ کی تقسیم کے بہت قریب ہیں۔ چونکہ وہ جگہ جہاں تقسیم ہوتی ہے عام طور پر افقی ہوتی ہے ، اس لیے کہ شاخوں کے ڈورسل سے نکلنے والی شاخیں روشنی کی ناگزیر تلاش میں عمودی طور پر بڑھتی ہیں۔
ان سب کو نہ کاٹیں ، بنیاد سے شروع کریں اور 2 یا 3 کاٹیں (حالانکہ یہ شاخوں کے سائز پر منحصر ہے) اور باقی کو چھوڑ دیں ، جو آنے والے برسوں میں شاخ کا پیداواری حصہ بن جائے گا۔
بہت لمبی شاخیں کاٹ دیں ، اور چھتری کی شکل سے بچیں۔
لیکن وہ بھی جو بہت اندرونی ہیں ، کیونکہ آپ ہمیشہ ایک پیداوار شاخ کو بطور شکل دینا چاہتے ہیں۔V ، ہوا کے بہاؤ اور روشنی کی نمائش کو بڑھانے کے ہمہ گیر مقصد کے ساتھ۔
مرکزی شاخوں سے نکلنے والی تمام ٹہنیاں کاٹ دیں اور اوپر یا اندر کی طرف (مرکز کی طرف) بڑھیں ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ مرکزی شاخوں کو خود ہی تبدیل کریں (جو اوپر کی طرف ہو یا تھوڑا سا باہر کی طرف)۔
زیادہ سے زیادہ بیمار شاخوں کو کاٹ دیں (جیسے شاخیں زیتون کی گرہ ) ، لیکن اس بات کو یقینی بنانا کہ ہمیشہ چھوڑ دیں۔ کچھ . عام طور پر کٹائی سے زیادہ نہیں ہٹانا چاہیے۔1/3 چھتری ، لیکن انتہائی صورتوں میں یہ قابل قبول ہے۔2/3.
درخت کے مرکز کے قریب بڑھتے ہوئے متبادل سے جو تبدیل ہونے والی شاخوں سے نکلتے ہیں:
بیمار ، کمزور (کم پودوں والا) یا خشک (جڑیں گلنے کا شکار)
بہت بھاری (اس طرح کہ مائل شاخ پڑوسی شاخوں پر چھا جاتی ہے)
چھوٹی شاخ کو بڑی شاخ کی سمت رہنمائی کرنے کے مقصد کے ساتھ متبادل کو شاخ سے کاٹنا چاہیے (لیس یا مساوی)۔
چھوٹی چھوٹی شاخیں کیسے پھوٹتی ہیں؟ ہر شاخ کی نوک ہمیشہ ایک وقت میں دو جواہر (مخالف سمتوں پر) ، کے ساتھ۔ باری باری 180° orientation at each generation. One of the branches is sterile and goes upwards, where as the fertile one tend to be pendulous. This is not an accurate definition but can help choosing which شکل درخت دینے کے لیے ہر شاخ بالآخر ان کے اشاروں پر نئی شاخیں پھوڑ کر زرخیز ہو جائے گی۔ پھوٹنا موسم بہار اور خزاں میں ہوتا ہے ، جو عام طور پر زیادہ نمی والے ادوار ہوتے ہیں ، اور کٹائی کے ادوار کے ساتھ صف بندی کرتے ہیں ، جس کی وجہ سے کٹائی کے وقت کا انتخاب بھی اہم ہوتا ہے۔
سال کے کس وقت درخت کی کٹائی کرنی چاہیے؟ زیتون کے درخت موسم سرما اور موسم گرما میں (خشک سالی کی وجہ سے) سست پڑ جاتے ہیں ، جو ان کو کٹائی کے لیے مثالی وقت بناتا ہے۔ تاہم موسم گرما میں پھل لانے والی شاخیں مثالی نہیں ہوتی یہاں تک کہ اگر درخت کے لیے ہی نقصان دہ ہو۔ چونکہ پودے ~ 11 کے بعد آرام سے ٹوٹ جاتے ہیں ° موسم سرما کے آخر میں کٹائی (یا کم از کم فیصلہ کن کٹیاں) کرنے کا مثالی وقت ہوتا ہے (جیسے کھلے زخم سخت ٹھنڈ سے متاثر نہ ہوں) ، موسم بہار کے شروع میں (درخت شروع ہونے سے پہلے) منتخب کریں کہ کتنے وسائل کو فرکٹیکیشن کے لیے محفوظ کیا جائے۔
بہت اونچی چوٹیوں کو کاٹنا (ہمیشہ کنارے چھوڑنا)
درخت کی زیادہ سے زیادہ مطلوبہ اونچائی کا انحصار اس سیڑھی کی لمبائی پر ہوتا ہے جسے آپ کٹائی کے لیے استعمال کرتے ہیں (اگر آپ سیڑھی استعمال کرتے ہیں) ، یا آپ کے دوربین ٹولز کی لمبائی (اگر آپ سیڑھی استعمال نہیں کرتے ہیں۔)
کی وجہ سے بوسیدہ لکڑی کھودیں۔ فنگی حملے بیس یا شاخوں پر زنجیر یا ٹوپی کے ساتھ۔
جب آپ کٹائی کرتے ہیں تو ، کوئی بھی انتخاب کٹوتیوں پر ابلتا ہے ، جس طرح آپ ان کو درخت پر اثر انداز کرتے ہیں ، اور چونکہ آپ فی درخت سینکڑوں کٹوتی کر سکتے ہیں ، اس لیے یہ سب کھڑے ہو جاتے ہیں۔ یہ قوانین عام طور پر کسی بھی درخت پر لاگو ہوتے ہیں ، نہ کہ صرف زیتون کے درختوں پر۔
جتنی بڑی کٹوتی ہوتی ہے ، ان اصولوں کا وزن زیادہ ہوتا ہے ، اصول کے طور پر:
سے کم1cm غیر اہم ہیں
سے زیادہ2cm چیزیں اہم ہونے لگتی ہیں
یاد رکھیں کہ علاقہ ایک چوکور فعل ہے ، جس کا مطلب ہے کہ علاقے میں بڑھتے ہوئے اختلافات کے اثرات۔ بھی دو کی طاقت کے طور پر بڑھیں۔
کتنا چھوڑنا ہے؟ بہت زیادہ نتائج چھوڑنا a سٹمپ(اور ممکنہ طور پر پودے کو اسٹمپ پر زیادہ چھوٹی شاخیں پھوڑنے کے لیے آمادہ کرتا ہے جس کا مقصد بہاؤ کے بہاؤ کو بحال کرنا ہے ، جس کے نتیجے میں جھاڑی جیسی شاخوں کو پریشان کن بنایا جائے گا) سوراخ چھال میں (سوراخ خراب ہیں ، وہ اندرونی رس کے بہاؤ کو بیرونی چیزوں سے زیادہ بے نقاب چھوڑ دیتے ہیں ، اور پانی کو اجازت دیتے ہیں۔ جمنا ، مخالف فائیٹوفیگس فنگس کے لیے ایک مثالی مسکن بنانا)۔
چونکہ بیشتر کٹوتیوں میں کاٹنے والے چوسنے والے شامل ہوں گے ، جن کی عمر 1-3 سال ہے (یا زیادہ تر عام طور پر عمر کٹائی کی فریکوئنسی سے کم یا اس کے برابر ہے) ، اس لیے فرق کرنا آسان ہے چھوٹی ٹہنیوں کی چھال ، سے پرانے اہم شاخوں میں سے ایک ، کٹ اس حد پر کی جانی چاہئے ، اس طرح کہ شوٹنگ کی تمام جوان چھال کاٹ دی جاتی ہے ، اور کوئی پرانی چھال نہیں ہٹائی جاتی ہے۔
اگر شاخیں پرانی ہیں ، اور چھال کی عمر کا فرق معلوم کرنا آسان نہیں ہے (حد میں وہ دونوں پرانے نظر آتے ہیں) ، ایک اور اشارہ جو کٹ میں مدد کرتا ہے وہ شاخ کی شنک نما شکل ہے۔ عام طور پر شاخوں کے درمیان کی حد سخت زاویہ نہیں ہوتی ، اس کے بجائے یہ ایک خوبصورت وکر سے ملتی جلتی ہے۔ عمودی حصے پر غور کرتے ہوئے ، کٹ اس وقت انجام دی جائے گی جب شاخ کی دو متوازی لکیریں چھال میں اندر کی طرف جائیں گی۔
عام طور پر کٹ کی سمت ہونی چاہیے۔ آرتھوگونلجس سمت میں شاخ کاٹی جائے وہ بڑھ رہی ہے۔ اس طرح کٹوتی کرنا اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ وہ ممکنہ حد تک چھوٹے ہیں کیونکہ (افقی حصے پر غور کرتے ہوئے) کٹ ایک دائرے کے قریب اور ایک بیضوی سے آگے ہے ، چونکہ دائرے کا رداس دیا گیا ہے ، اور فرض کیا گیا ہے کہ بیضوی کا کم از کم رداس ہے دائرے کی طرح ، بیضوی کا رقبہ ہمیشہ دائرے کے رقبے سے اوپر یا برابر ہوگا۔ مجموعی طور پر ، اس کا مطلب ہے کہ چھوٹے چھوٹے زخم چھوٹے زخموں کی طرف لے جاتے ہیں ، جو تیزی سے شفا یابی اور بیماریوں کے کم امکانات کا باعث بنتے ہیں۔
اگرچہ ایک استثناء ہے ، جب کٹوتیوں کا سامنا اوپر کی طرف ہو گا ، تو ان کو قدرے ترچھا بنانا بہتر ہے۔ اس سے بارش کو چھت سے گرنے کی اجازت ملتی ہے ، بجائے اس کے کہ کٹ سے بچنے والے زخم میں سوراخ کھودے جائیں۔
چھوٹی شاخیں زیادہ ریشہ دار ہوتی ہیں ، بڑی شاخیں زیادہ پرجوش ہوتی ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ چھوٹی شاخوں کے لیفٹ اوورز ہوں گے۔ بہت حد تک خشک کرو چونکہ ریشے زیادہ غیر محفوظ ہوتے ہیں ، اس لیے وہ زیادہ پرانے لگنی شاخوں کے مقابلے میں ہوا اور سورج کے لیے زیادہ حساس ہوتے ہیں۔ نیز پرانی شاخوں کی موٹی چھال نمی کو بچنے سے روکتی ہے۔
ایک وقت میں ایک (4 میں سے) زاویہ کاٹیں ، اوپر سے شروع ہو کر بیس کی طرف اتریں۔
جب تک کہ آپ تیسری شاخوں کو کاٹنے کا ارادہ نہیں کرتے جو کہ بہت نیچے کی طرف بڑھ چکے ہیں ، ایسی صورت میں آپ ان سے شروع کریں گے ، اور پھر معمول کے مطابق اوپر سے نیچے تک جائیں گے (حالانکہ کم دخل اندازی کے ساتھ جب سے آپ نے بنیاد پر ایک بڑا کٹ کیا ہے۔)
زیتون کے درختوں کو بہت زیادہ نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے ، کیونکہ انہیں ہمیشہ اپنے پودوں کو تبدیل کرنا پڑتا ہے۔ (تمام معدنیات کی مزید تفصیل کے لیے۔ اس کاغذ کو دیکھو)
جیسا کہ زیادہ تر شجرکاری میں آپ گھلنشیل اور نامیاتی (سست منتقلی) کھادوں کا مرکب چاہتے ہیں۔
موسم بہار میں ، پھول کھلنے سے پہلے اور اس کے دوران پانی کی اہمیت ہوتی ہے ، تاکہ پھل پھولنے میں مدد ملے۔ خشک موسم بہار میں ایسا کرنے سے غفلت ، زیادہ تر چھوٹے پھل موسم گرما میں پہنچنے سے پہلے گر جاتے ہیں۔
موسم گرما کے دوران پانی بھی اہم ہے ، پھلوں کے معیار کے لیے نہیں ، لیکن پھر بھی پودے اور کٹائی کی مدت کے لیے اہم ہے۔ چونکہ زیتون کی کٹائی کا میکانیکل طریقہ درختوں کو ہلانے کا ہے ، اس طرح کے دباؤ کا شکار ایک کمزور درخت اپنی پودوں کا بہت زیادہ حصہ بھی کھو دیتا ہے ، اس لیے یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ کٹائی سے پہلے درختوں کو سخت چھتری ہو۔ موسم گرما میں آبپاشی پھلوں کو گول بناتی ہے (اور قدرے بڑا ، اگرچہ زیتون کا سائز کاشت شدہ قسم پر منحصر ہوتا ہے)
کچھ لوگ کہتے ہیں کہ موسم گرما کے دوران زیتون کے درختوں کو پانی دینا زیتون کی زیادہ پیداوار کا باعث بنتا ہے ، لیکن زیتون کے تیل کی زیادہ پیداوار نہیں اور تیل نکالنا مشکل بناتا ہے (کیونکہ مشینوں کو تیل سے زیادہ پانی الگ کرنا پڑتا ہے)۔ میرے تجربے میں یہ سچ نہیں ہے۔
موسم گرما میں سیراب ہونے والے درختوں سے آنے والے زیتون سب سے پہلے صحت مند ہوتے ہیں۔ صحت مند زیتون کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے ، جلد کے ٹوٹنے کے امکانات کم ہوتے ہیں اور گودا کے اندر زیادہ مادے محفوظ ہوتے ہیں۔ بیج اور گودا دونوں بڑے ہیں ، اور زیتون کے بعد سے۔ انگور نہیں ہیں[1] ، ضروری ہے کہ ان کے پاس زیادہ تیل ہو۔
| [1] | بیر جیسے پھل زیادہ پانی کے مواد کو ذخیرہ کرنے کے قابل ہوتے ہیں ، جیسے پھل خود کو بڑھایا نہیں جاتا ہے۔ بستے. یہ drupes کے لئے سچ نہیں ہے. |
جڑوں کو آکسیجن کی ضرورت ہوتی ہے ، ایک غیر محفوظ مٹی مثالی ہے ، اور جڑوں کو بغیر کسی خطرے کے پھیلانے کی اجازت دیتی ہے۔ مٹی کے ساتھ ملا ہوا سوراخ پتھر ہل چلانے کے بغیر مٹی کو ہوادار رکھنے میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔
Trichoderma اور mycorrhizae لکڑی کے سڑنے کے خلاف مدد کرتے ہیں ، جو مٹی میں جتنا ممکن ہو جڑوں کے قریب پھیلنا چاہیے۔ ان علاجوں کے باوجود نہیں۔ مندمل ہونا خصوصیات (وہ روک تھام کی ایک شکل ہیں) ، انہیں زیتون کے درختوں کے معاملے میں علاج سمجھا جا سکتا ہے کیونکہ ان کی بارہماسی نوعیت ، ان کی اوسط مضبوط قوت اور ان کی قدرتی صلاحیت پسماندہ فائٹوفیگس فنگس دوسرے الفاظ میں ، چونکہ زیتون کے درخت "اپنے آپ کو شفا دیتے ہیں" ، ٹرائکوڈرما اور مائکوریزی کو شفا بخش سمجھا جا سکتا ہے فروغ دینے والے.
ہل چلانا ، ٹیلنگ یا گھاس؟ یہ مٹی کی قسم اور اوسط موسم پر منحصر ہے ، تاہم:
کیونکہ زیتون کے درخت کی جڑیں عام طور پر 1 میٹر سے زیادہ گہری نہیں بڑھتی ہیں ، ٹلنگ کو ہل چلانے کو ترجیح دی جاتی ہے۔ زیتون کے درخت بھی بڑھتے ہیں۔ پتھریلیمٹی ، جہاں ٹیلنگ بھی ممکن نہیں ہے ، اور مٹی کا کام گھاس کاٹنے تک کم ہو جاتا ہے۔ جڑی بوٹیوں کا استعمال کرتے ہوئے جڑی بوٹیوں کی نشوونما کو کنٹرول کرنے کے لیے ہل چلانا اور گندم کرنا بہتر کام کرتا ہے ، جبکہ جڑی بوٹیوں کے بغیر گھاس کاٹنے سے مٹی کے بیکٹیریل ماحولیاتی نظام کو محفوظ رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ جب گھاس کاٹنے کا انتخاب کرتے ہو تو ، بچ جانے والی جڑی بوٹیوں کی قسم کو کنٹرول کرنا فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے ، مثال کے طور پر خشک سالی سے بچنے والی گھاس کا انتخاب کرنا۔ ہل چلانے/کھودنے کا بنیادی فائدہ گہری آکسیجنشن ہے ، دوسری طرف گھاس مٹی کے کٹاؤ ، مٹی کے غذائی اجزا ، خشک سالی (زیادہ پانی برقرار رکھنے کے ذریعے) کے خلاف مدد کرتی ہے۔ مٹی کو 80 by کی خلاف ورزی سے ڈھانپنا بھی عام ہے ، ایسی صورتوں میں صرف اوپر تک ٹیلنگ لگائی جاتی ہے۔
زیتون کے درخت بہت لچکدار پودے ہیں ، لیکن ہیں۔ روشنی کے متلاشی . مجموعی طور پر زیتون کے درختوں کو اگانا آسان ہے جہاں بہت زیادہ دھوپ اور کافی پانی ہے۔ پودوں کے پاس بیماریوں کو روکنے کے قدرتی طریقے ہیں ، اور صرف 3 بڑی پیتھالوجی کے خلاف توجہ کی ضرورت ہے ( دھبے, سڑنا اور اڑنا ) ، جبکہ باقی کو معمولی سمجھا جا سکتا ہے۔ لیکن یہ سخت موسم پسند نہیں کرتا ، یہ 0 below سے نیچے اور 30 above سے زیادہ درجہ حرارت ، بہت گیلی آب و ہوا اور بہت خشک موسم برداشت نہیں کرتا۔ حالانکہ زیتون کے درختوں کو وسیع عرض البلد میں ممکن ہے ، لیکن یہ صرف اقتصادی لحاظ سے قابل عمل ہے۔
یہ سوچا گیا کہ بڑھ رہا ہے۔ اناج زیتون کے درختوں کے درمیان خراب تھا کیونکہ کانوں کی روشنی کی عکاسی کرنے والی خصوصیات زیتون کے درختوں پر دباؤ ڈالتی ہیں اور اسی وجہ سے۔ دالیں ترجیح دی گئی پھلیاں واقعی زیادہ پیدا کرتی ہیں۔ نائٹروجن ، جو زیتون کے درختوں کی خواہش رکھتے ہیں (اوسطا other دوسرے پودوں سے زیادہ)۔
